过敏性鼻炎又叫变应性鼻炎,是鼻黏膜的变态反应性疾病,以鼻痒、鼻塞、大量清水样鼻涕、连续喷嚏呈阵发性发作为主要特征。常分为常年性和季节性，季节性过敏性鼻炎通常又称为“花粉症”。常年性患者的鼻腔可见黏膜充血、苍白或浅蓝色，季节性患者在花粉的播散期可见鼻粘膜明显水肿。有的患者会出现眼痒、软腭痒、嗅觉减退和结膜充血，可并发支气管哮喘、分泌性中耳炎和变应性鼻窦炎，为五官科常见疾病。
患了过敏性鼻炎要尽量找到和避开变应原，早期服用抗过敏的药物，多吃蔬菜，适当锻炼，坚持使用以下食疗方，发作次数就会逐步减少。
（1）取大枣5个和去壳的熟鸡蛋2个放入开水中煮30分钟，再放入10个辛夷花，煲15分钟即可。喝汤吃蛋，每周3次。
（2）取白芍、防风、乌梅、苍耳子、银柴胡、五味子个10克洗净，加水浸泡30分钟，用大火煮开后改小火煮15分钟，去渣取汁。取粳米克，大枣10个洗净加入药汁里，熬粥即成。早、晚服用，每天一剂。
（3）取黄芪50克，防风10克，洗净，煎水取汁。取粳米克，大枣10个洗净放入药汁里同煮，米烂粥熟即可。早、晚食用，每天一剂。
（4）取白芷、葛根各15克，洗净切片；取约半斤重鲤鱼1条，去腮和内脏，洗净，一起放入锅里，加姜、葱、盐和料酒适量，再加清水0毫升，用大火煮开，再改小火煮熟即可食用。适用于秋季过敏性鼻炎患者，有阴虚兼热者不能食用。
（5）取黑糯米克，大枣10个，加适量水熬粥至熟时，放入去壳的熟鸡蛋2个，再煮10分钟后加适量油、盐调味。每天一次。
（6）取牡丹皮克加0毫升水，煎水取汁；取克粳米洗净后放入药汁中熬粥。每天一次。
最后推荐一个中药方剂，取辛夷花、白芷、菊花各10克，再加香菜、姜丝、大葱各30克，一起煎汤，热服，早、晚各一次。对流清涕、打喷嚏疗效较好。
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