花言草语莲之物语

悄悄地

秋来了

静静地

你走了

在生机勃勃的夏日里

我是那一朵娇笑嫣红的荷

夏蝉跟我说

你喜欢嬉水

夏日告诉我

你喜欢清凉

可是啊

我只是一朵莲呐

我不懂你的所好

不能为你遮阳

亦不能给你送来丝丝凉

我只能尽情地

尽情地绽放

你永远不会知道

在炎炎的夏日里

在那滚烫的池塘中

我所经历的

我所面临的

你看到的只是我的

极度惊艳与风华

你也只能看到这些

只缘你从未走近

从未探究

我这一朵莲的心事

美丽决然地绽放

是我对你最后的

最后的

温柔

炎炎夏日,一首来自无忧草的《莲的心事》把我带到荷塘边,面对“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的盛景,想静下心来,聊聊莲的心事。

大家都喜欢拍莲、赏莲、画莲、写莲,可莲的心事,谁人懂?莲的情怀,谁人知?莲的低语,谁人聆听?六月,是莲花开的季节。莲,很多文人墨客笔下永远赞美不完的诗篇,永远描绘不完的画卷。我自感无才、无能,一直不敢拿起相机,不敢拿起笔,生怕亵渎众人眼中的神。我,一直在记录带“莲”字却与莲毫不相关的物种,比如地涌金莲,半边莲,穿心莲……可我生怕它就这样离开我呀,只想在它身边待多一会,可又忍得住不用镜头把它的倩影留住么?忍得住不在这里把它记录一下么?不,不能,真的不能。好吧,我就从植物角度记下它,与摄影无关,与画卷无关,与诗篇无关。

莲,这是植物志给它赋予的大名,大家都叫它荷花。可我还是喜欢称它莲,也许这个名字被文人浸泡了太久,无比的醇,犹如几千年的酒,芳香四溢。

莲,双子叶植物,莲科、莲属多年生水生宿根草本植物,科长大人一枚,以前属于睡莲科,按最新分子分类,独立成科不久,新科状元呀。

它是我国十大名花之一,赋予它的名字实在太多太多,如荷、荷花、莲花、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水华等,溪客、玉环是其雅称,未开的花蕾称菡萏,已开的花朵称鞭蕖,其地下茎称藕。

它还是佛教的象征,佛教盛行的印度,奉它为国花。

嗯,莲还是珠海的邻居,澳门的区花。

“此花此叶长相映,叶得护花一世宁!”,先说叶子。莲的叶子叫荷叶(这不废话嘛),荷叶叶大、整洁、色绿。荷叶的茎是绿的,上面布满了小刺儿,好像一把伞柄;如果把荷叶茎折断,茎上就有许多连着的丝。宋朝的欧阳修就写了《荷叶》讴歌它:池面风来波潋潋,波间露下叶田田。

谁于水面张青盖,罩却红妆唱采莲。

还有一首我一直背诵,现在幼儿园朋友都会背的《江南可采莲》,描写了采莲时观赏鱼戏莲叶的情景。

江南可采莲,

莲叶何田田,

鱼戏莲叶间。

鱼戏莲叶东,

鱼戏莲叶西。

鱼戏莲叶南,

鱼戏莲叶北。

说到花,大家都知道“出淤泥而不染”的它,这句话来自宋朝周敦颐的《爱莲说》。文中“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。”,有这句千古名句,我再说什么已是多余。荷花单生于花梗顶端、高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型,花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化;雄蕊多数;雌蕊离生……

轮到莲子出场了。

接上回,荷花的雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为莲蓬,每一孔洞内生一小坚果,这就是莲子了。

▼最初,荷花的花瓣脱落时,莲蓬还是黄色的。

▼慢慢地黄色变成了绿色。▼一只只眼珠子从莲蓬里突出来,犹如十月怀胎瓜熟蒂落,这就是大家喜欢吃的莲子了。▼到你餐桌前就是这样的啦。莲子不但美味,还有不错的功效。关于莲子,《本草纲目》写到:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。土为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生,久视耐老,以其权舆也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。”我是不管功效的,好吃是硬道理。莲子做成的糖水或者汤,都是我的最爱。就算苦苦的莲子心,我也喜欢留着泡水喝,甘甘的苦苦的味道我从不拒绝,据说能起去火的功效,何乐而不为呢。

对了,说了荷叶、荷花、莲子,貌似还少了什么,莲的全身都是宝,当然不会漏了莲藕啦。

莲藕,通常称藕,是莲肥大的地下茎。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

关于莲藕的做法有很多种,比如清炒莲藕,脆炒莲藕丁,莲藕汤,凉拌莲藕,莲藕排骨汤,呛拌莲藕,鲜百合莲藕炒云耳唐芹,莲藕焖排骨等等……不说了,我先去擦擦口水,各位自己喜欢怎么吃就怎么吃吧。

莲当然深受画家们、摄影师们的喜欢,它永远是他们钟情的模特。被媒体称作“手绘老人”的画家吴秦昌老师,曾是一名航空高级工程师,在我国航空制造和外贸岗位工作41年。退休后开始自学钢笔素描,3年多来,共画了余幅植物花卉写生。在他的作品中,怎么能少了莲呢?他发给我四副莲的写生画,莲在老人家的笔下栩栩如生。观赏任务当然是莲的首要任务。可人类并不满足观赏,还要抱它入怀,因为它全身都是宝。总结一下莲的功能用途:根状茎(藕)作蔬菜或提制淀粉(藕粉);种子供食用。叶、叶柄、花托、花、雄蕊、果实、种子及根状茎均作药用;藕及莲子为营养品,叶(荷叶)及叶柄(荷梗)煎水喝可清暑热,藕节、荷叶、荷梗、莲房、雄蕊及莲子都富有鞣质,作收敛止血药。叶为茶的代用品,又作包装材料。以下文字来自植物志,仅供备查。多年生水生草本;根状茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔道,节部缢缩,上生黑色鳞叶,下生须状不定根。叶圆形,盾状,直径25-90厘米,全缘稍呈波状,上面光滑,具白粉,下面叶脉从中央射出,有1-2次叉状分枝;叶柄粗壮,圆柱形,长1-2米,中空,外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长,也散生小刺;花直径10-20厘米,美丽,芳香;花瓣红色、粉红色或白色,矩圆状椭圆形至倒卵形,长5-10厘米,宽3-5厘米,由外向内渐小,有时变成雄蕊,先端圆钝或微尖;花药条形,花丝细长,着生在花托之下;花柱极短,柱头顶生;花托(莲房)直径5-10厘米。坚果椭圆形或卵形,长1.8-2.5厘米,果皮革质,坚硬,熟时黑褐色;种子(莲子)卵形或椭圆形,长1.2-1.7厘米,种皮红色或白色。花期6-8月,果期8-10月。中文学名莲

拉丁学名Nelumbonucifera

别称莲花、荷花,古称芙蓉、菡萏、鞭蓉、

水芙蓉、水芝、水芸等

门被子植物门

纲双子叶植物纲

目毛茛目

科莲科

属莲属

种莲

来源:一帆之花颜草语

编辑:喜悦花园团队

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